Le Botteghe - Raoul Iacometti
Il progetto vuole essere documento descrittivo per ciò che le botteghe hanno significato, e significano tuttora, per la filiera agro-alimentare nazionale e in riferimento al cambiamento radicale del rapporto tra produzione, vendita e consumazione che attualmente stiamo vivendo.  In esso è contenuta la testimonianza della professionalità dei commercianti che operano nel settore alimentare, nella vendita al dettaglio, l’attenzione e la cura riservate alla preparazione dei cibi e, fattore di grande importanza e di difficile raggiungimento nella grande distribuzione, il desiderio di riuscire ad avere ancora un rapporto umano quando ci si appresta a vendere/acquistare prodotti così importanti nel quotidiano come i generi alimentari. Il progetto fotografico si sviluppa in 15 tavole a mosaico – (ciascun mosaico è composto da 13/15 fotografie) e da 3/5 fotografie singole (scatti non inclusi nei mosaici) per ogni argomento trattato.
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Posted by admin on Novembre 6th, 2007 filed in Immagini in anteprima |